La marmite
d'Alain Giroud

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Le chevreuil, star de la chasse

Dessin-chevreuil

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Filets mignon de chevreuil au romarin
Noisettes de chevreuil au vin rouge
Carpaccio de chevreuil aux cèpes
Saladine de filets mignons de chevreuil
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Le plat vedette de la pièce:  la mitraillette