Chips de betterave rouge
IngrĂ©dientsÂ
1 betterave rouge crue
Fleur de sel
Préparation
Peler la betterave et la trancher des lames de 2 mm à la mandoline.
Les passer à la friture à 175°C.
Égoutter et saler.
1 betterave rouge crue
Fleur de sel
Peler la betterave et la trancher des lames de 2 mm à la mandoline.
Les passer à la friture à 175°C.
Égoutter et saler.