Volailles & lapin
Boulettes de poulet coriandre & gingembre
Cuisse de lapin en jardinière
Canard laqué
Cailles farcies
Coq au vin
Cordon-bleu de poulet
Fricassée de volaille aux artichauts poivrade
Lapin Ă la moutarde
Poule au pot
Poularde sauce suprĂŞme
Lapin aux pruneaux
Nuggets
Lapin chasseur
Poulet en crapaudine
Poulet aux morilles et au vin jaune
Poulet basquaise
Râble de lapin à la purée d'oignons
Yin et yang de volaille selon André Jaeger
Recettes
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