Entrées chaudes végétariennes
Tarte aux champignons des bois
Artichauts farcis
Quiche d'asperges
Choléra de la Vallée de Conches
Tarte fine à la courgette, tomate et chèvre
Clafoutis aux tomates cerises et olives
Asperges aux morilles
Quiche du couronnement de Charles III
Tarte à la tomate et mozzarella
Quiche aux épinards
Aubergines en meurette
Croûtes aux morilles
Quiche de patates douces et fromage de chèvre
Tourte (ou tarte) saviésanne
Bölletünne (tarte aux oignons de Schaffhouse)
Feuilleté de chanterelles aux amandes fraîches
Tarte aux asperges vertes
Tarte à la tomate
Böllewegge Thurgovien (Chaussons thurgoviens)
Flan d'asperges vertes au coulis de tomates
Chausson de truffe André Pic
Tarte aux blettes
Vol-au-vent aux champignons
Flan de potiron
Pissaladière d'aubergines et oignons doux
Chanterelles minute au persil plat
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